La colazione perfetta
Quando si parla di prima colazione gli errori nutrizionali e i miti da sfatare sono dietro l’angolo, a maggior ragione dopo una diagnosi di tumore in cui si presta più attenzione all’alimentazione.
Principio generale per una colazione bilanciata e soddisfacente secondo il WCRF:
-Moderare gli zuccheri semplici
-Dare spazio a fonti integrali di carboidrati complessi, proteine e grassi salutari
Tra le raccomandazioni:
-Non affidarsi ai prodotti da forno pronti disponibili nei supermercati
-Evitare yogurt anche magri alla frutta troppo ricchi di zuccheri
Clicca qui e leggi il menù che la nutrizionista consiglia per imparare a comporre e a variare la colazione ricercando il giusto equilibrio dei nutrienti e sfruttando il carattere protettivo dei diversi alimenti.
